POTENCIAL DA PRODUÇÃO DE ÓLEO DE MELALEUCA NO BRASIL

CARACTERIZAÇÃO E OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO

Resumo

Dentre as espécies do gênero Melaleuca que possuem metabólitos secundários de interesse comercial, destaca-se a Melaleuca alternifolia. Atualmente é a espécie com as maiores áreas de cultivo, presente em diversos países como Austrália, Indonésia, China, Brasil e Estados Unidos. A Austrália domina o mercado desse óleo essencial desde a década de 80, sendo responsável por mais de 80% do volume total comercializado no mundo em 2019. Uma maior participação do Brasil no mercado de cosméticos e fármacos traria benefícios como a geração de empregos diretos e indiretos nas cadeias produtivas do óleo essencial e produtos derivados. O objetivo deste trabalho foi caracterizar o processo de produção do óleo de melaleuca, a partir das folhas desta planta até a obtenção do produto final. Para tanto, inicialmente, foi elaborado o cronograma de atividades que compõe a execução do projeto bem como a construção do diagrama de rede, na sequência foi realizada a revisão da literatura para reunir informações para a compreensão do processo. Após foi desenvolvido o balanço de material do processo, que inclui o acompanhamento detalhado de todas as entradas e saídas de matéria-prima, reagentes e produtos ao longo de cada etapa do processo. Também conduzimos simulações no Excel visando identificar potenciais melhorias no processo, tais como a redução de perdas, o aumento da eficiência energética e a otimização dos reagentes, entre outras possibilidades. Para representação das etapas de processo, bem como os principais equipamentos e as informações de fluxo e composição das correntes, o diagrama de fluxo de processo (PFD) foi elaborado. Esse fluxograma proporcionou uma visão clara das etapas envolvidas no processo de produção do óleo de melaleuca, facilitando a compreensão e a análise do sistema como um todo. Com todas as informações reunidas e organizadas foi possível calcular a margem bruta do processo.